סכין עזר 15 סנטימטר KAI Seki Magoroku Redwood
סכין עזר איכותית באורך 15 סנטימטר מסדרת Seki Magoroku Redwood של המותג היפני KAI.
סדרה זו מתאפיינת בדיוק יפני, עיצוב מוקפד וחומרי גלם מהשורה הראשונה, עם להב עשוי פלדת אל חלד מוקשחת לתוצאות חיתוך חדות ונקיות.
הסכין מתאימה למשימות יום יומיות במטבח, במיוחד לחיתוך מדויק של ירקות, עשבי תיבול, פירות, דגים ונתחים קטנים עד בינוניים של בשר.
הידית עשויה עץ פקא איכותי מחוזק בשרפים טבעיים, ומציעה עמידות גבוהה בפני לחות ומראה אלגנטי בגימור עץ אדום מסורתי.
מותג KAI נושא עמו מורשת של למעלה מ־800 שנה בייצור והשחזת סכינים, עם דגש על איזון בין אסתטיקה, נוחות ופונקציונליות. כל סכין מיוצרת בדיוק רב תוך שמירה על המסורת היפנית העתיקה.
יתרונות עיקריים
-
להב באורך 15 סנטימטר מפלדת אל חלד מוקשחת
-
עיצוב מדויק ונוח לשימוש יומיומי
-
ידית עץ מחוזקת בגימור רדווד עמיד למים
-
שילוב בין מראה יפני קלאסי לביצוע חד ומדויק
-
מושלמת להשלמת סט סכיני שף מקצועיים או לשימוש ביתי מתקדם
הוראות תחזוקה ושימוש
-
יש לחתוך אך ורק על גבי קרשי חיתוך מעץ, פלסטיק או אוקלון
-
אין להשתמש בסכין לחיתוך עצמות או מזון קפוא
-
יש לשטוף ידנית בלבד ולייבש היטב לאחר כל שימוש
-
אין להכניס את הסכין למדיח כלים
-
יש לאחסן באמצעות מגן להב, מגנט קיר או בלוק סכינים
-
מומלץ לבצע השחזה שוטפת עם כלי השחזה מתאימים
-
השחזה מקצועית אחת לשנה תסייע לשמור על איכות הסכין לאורך זמן
*תמונות להמחשה בלבד*
ט.ל.ח




