BRADLEY SMOKER
עישון מזון מקצועי בקלות
המעשנות החשמליות של BRADLEY SMOKER מעניקות תוצאות מושלמות ללא מאמץ.
המערכת המתקדמת מאפשרת עישון חם ועישון קר, גם ללא ידע מוקדם, עם תוצאות אחידות ומדויקות בכל שימוש.
מנגנון העישון החשמלי החכם מעניק שליטה מלאה בלחיצת כפתור על זמן העישון, טמפרטורה וכמות העשן.
בנוסף, המעשנות מצוידות במערכת הזנה אוטומטית לטבליות העץ, המבטלת את הצורך בהתעסקות ידנית במהלך התהליך.
BRADLEY SMOKER היא חברה קנדית משפחתית וותיקה, המתמחה בפיתוח וייצור מעשנות בשר איכותיות וחדשניות.
מוצרי החברה מאפשרים לכל אחד ליצור בקלות מאכלי גורמה מעושנים בטעמים ייחודיים, בשימוש
פשוט ונוח במעשנת ביתית, תוך הקפדה גבוהה על בטיחות, איכות ושליטה מלאה בתהליך.
מסורת עתיקה בטכנולוגיה מתקדמת
טכניקת עישון המזון היא שיטה מסורתית ועתיקת יומין, אשר שימשה במקור לשימור בשר.
עם השנים, הפכה הטכניקה לפופולרית במיוחד בזכות הטעם העמוק והייחודי שהיא מעניקה לבשר, לדגים ואף לירקות ולפירות.
תהליך העישון מתבסס על חום הנוצר מבעירת עץ, פחמים או נסורת, היוצרים ארומה עשירה ומורכבת שמעניקה למזון אופי ייחודי.
חוויית עישון מושלמת עם טבליות העץ של BRADLEY
השימוש בטבליות הנסורת הייעודיות של BRADLEY SMOKER מבטיח עישון אחיד, מבוקר ועשיר בטעמים.
הטבליות מגיעות במגוון רחב של ניחוחות, ומאפשרות לכל משתמש להתאים את טעם העישון בדיוק להעדפותיו,
ליצירת חוויה קולינרית ייחודית בבית.
יתרונות עיקריים של מוצרי BRADLEY SMOKER
-
עישון אוטומטי ונוח באמצעות טבליות עישון מוכנות מראש
-
אפשרות לעישון חם ולעישון קר
-
בקרה דיגיטלית לשליטה בטמפרטורה ובמשך העישון
-
מערכת הזנה אוטומטית של טבליות עץ
-
בידוד מלא לתוצאות טובות יותר ולשמירה על הסביבה
-
מבנה מנירוסטה ופלדה בציפוי אפוקסי לעמידות וניקוי קל
-
איטום מגנטי לנוחות שימוש מרבית
מעשנת חשמלית דיגיטלית BRADLEY
המעשנת החשמלית הדיגיטלית של BRADLEY SMOKER משלבת פטנט ייחודי המאפשר עישון אוטומטי כמעט ללא התעסקות.
הבשר נצלה בתהליך איטי ומבוקר במשך כ־3 עד 5 שעות, בטמפרטורה של כ־80 עד 100 מעלות, ללא מגע ישיר עם אש.
החום נוצר מבעירה מבוקרת של העץ או הנסורת, והבשר סופח אליו את ארומת העשן, לקבלת טעם עמוק ועשיר שאין שני לו.
*תמונות להמחשה בלבד*
ט.ל.ח