סכין סנטוקו 18 סנטימטר KAI Shun Classic
סכין סנטוקו יפנית איכותית באורך 18 סנטימטר מבית KAI, אחת החברות המובילות בעולם בתחום הסכינים המקצועיות.
דגם זה משתייך לסדרת Shun Classic הפופולרית, ומציע חוויית חיתוך מדויקת, חלקה ונוחה במיוחד.
להב הסכין עשוי פלדת דמשק עם 32 שכבות פלדה, המקנות לה קשיחות יוצאת דופן, עמידות בפני חלודה ויכולת שמירה מרשימה על חדות לאורך זמן.
מבנה הלהב הרחב והקמור מאפשר חיתוך קל גם של ירקות קשים, בשר או דגים.
מאחורי המותג KAI עומדת מסורת יפנית של מעל 800 שנה בייצור והשחזת סכינים. כל סכין משקפת שילוב מושלם בין עיצוב מינימליסטי מדויק לבין פונקציונליות גבוהה ונוחות שימוש ארגונומית.
יתרונות עיקריים
-
להב באורך 18 סנטימטר עשוי פלדת דמשק איכותית
-
חדות יוצאת דופן ועמידות גבוהה
-
עיצוב קלאסי בהשראת מסורת הסמוראים
-
מתאים לשימוש יומיומי במטבח הביתי והמקצועי
הוראות תחזוקה ושימוש
-
יש להשתמש אך ורק על קרשי חיתוך מעץ, פלסטיק או אוקלון
-
אין לחתוך עצמות או מזון קפוא
-
מומלץ לנקות ידנית ולייבש מיד לאחר השטיפה
-
אין לשטוף במדיח כלים
-
יש לאחסן עם מגן להב, על מגנט קיר או בבלוק סכינים
-
מומלץ להשחיז את הסכין באופן שוטף באמצעים מותאמים
-
השחזה מקצועית אחת לשנה תסייע בשמירה על הביצועים לאורך זמן
*תמונות להמחשה בלבד*
ט.ל.ח





